Vi har ett program för en fyra dagar lång konferens i Barcelona.
Program för konferens i Barcelona
Dag 1
När ni landar på Barcelona flygplats tar vi emot er i ankomsthallen. Nu vidtar transfer till ert 4-stjärniga hotell i centrala Barcelona. Resan från flygplatsen till hotellet tar cirka en halvtimme och vid ankomsten till hotellet har vi förberett er incheckning så allt går snabbt och smidigt.
Nu har ni ett par timmar till att fräscha upp er och nosa på omgivningarna innan vi träffas i lobbyn. Det är nu dags att stifta bekantskap med de små godsaker som har gjort Barcelona och Spanien berömda, Tapas! La Flauta är tveklöst en av Barcelonas bästa tapasrestauranger. Läget, i en ganska anonym lokal några gator bortom turiststråken, gör att det mest är matintresserade Barcelonabor som äter här, med en eller annan imponerad turist instucken. Tapasutbudet är stort, kontrasten mellan traditionella råvaror och en modern touch är typisk för det katalanska köket. Här serveras ni ett stort utbud av varma och kalla tapas, givetvis ingår vin och kaffe.
Dag 2
Efter frukostbuffé på hotellet träffas vi i lobbyn. Det är nu dags att lära känna Barcelona riktigt ordentligt via en guidad stadsrundtur. Under stadsrundturen får ni se flera av den världsberömde arkitekten Antoni Gaudís verk, såsom bostadshusen La Pedrera och Casa Batlló och hans mästerverk; den ofullbordade katedralen La Sagrada Familia. Ni får också se berget Montjuïc med Olympiastadion och Mirómuseet. Vi stannar också till i den vackra Parc Güell, också designad av Gaudí och tänkt som stomme i ett nytt bostadsområde. Parken är fantasifullt designad och utsmyckad med mosaik och konst i alla former, här ser man verkligen hur Gaudí lät sig inspireras av naturen.
Är man intresserad av arkitektur och byggnadskonst är Barcelona ett Mecka. Konsthögskolorna och arkitektutbildningarna har starka band till industrin och näringslivet så nybyggena präglas av en omisskännlig ”Barcelonatouch”. Inspiration hämtas från de stora arkitekterna Antoni Gaudí, Josep Puig i Catafalch och de mer nutida, till exempel Ricardo Bofill, som inte är helt okänd i Sverige efter “Bofills båge” på Södra Stationsområdet i Stockholm. Rundturen beräknas ta ca 3 timmar och avslutas vid playan. Närheten till havet gör att en saffransdoftande Paella, toppad med skaldjur fångade bara timmar innan i det klara vattnet, blir ett självklart val till lunch. Givetvis ingår vin och kaffe i måltiden.
Efter lunch börjar Barcelona vakna upp efter siestan och ni har eftermiddagen åt egna strövtåg i Kataloniens huvudstad. Börja gärna med en promenad längs stranden, på många sätt Barcelonabornas vardagsrum. Här ser man pensionärer som tillbringar dagen i skuggan under en parasoll och spelar domino, ungdomar som spelar volleyboll och familjer på picknick. Ta ett dopp eller njut en kall öl på någon av de små strandbarerna, chiringuitos, som finns utplacerade med jämna mellanrum i den varma sanden. Gå sedan upp längs paradgatan Las Ramblas mot stadens sjudande city, köp en matchtröja, botanisera bland parfymer, besök delikatessavdelningen på det lyxiga varuhuset El Corte Inglés eller bara sitt ned en stund och betrakta folklivet. Middag äter ni idag på egen hand, givetvis är ni rikt försedda med tips på mysiga barer såväl som exklusiva restauranger.
Dag 3
Efter frukost står hotellets konferenslokaler till ert förfogande under förmiddagen. Det ingår naturligtvis en paus med kaffe och lite färsk frukt. Lunch äter ni på egen hand idag. Området är rikt tryfferat med bra ställen att äta på. Ett måste för den matintresserade är att äta lunch på någon av saluhallarna. Inklämt bland stånd med fisk, skaldjur, kött och grönsaker finns små restauranger, ofta inte mer än en enkel bardisk och en meny.
Vad som serveras beror på vad som finns till salu just för dagen. Lite sepia, den sjuarmade bläckfisken, eller bacalao, den torkade torsken, är en gastronomisk upplevelse som inte står guldkrogarna efter. Värt att nämna är att Barcelona har mer än fyrtio saluhallar men bara ett tiotal McDonaldsrestauranger.Senare på kvällen träffas vi igen för en kort promenad till kvällens restaurang.
I en gränd i Barcelonas främsta restaurangkvarter ligger nyöppnade Boca Grande. Lokalen är elegant med en mix av jazzklubb i Harlem på trettiotalet, parisisk bistro från förra sekelskiftet och ett ombonat katalanskt vardagsrum. Här har man skapat ett ställe där gästerna trivs från tidig kväll till långt in på natten, man kan börja med ett glas cava och några ostron i ostronbaren och hänga kvar tills det är dags för middag.
Efter middagen finns Boca Grandes cocktailbar en trappa upp där skickliga bartenders kostar på sig att showa lite medan de blandar till smarriga cocktails. Här kan man med andra ord stanna till framåt småtimmarna. Boca Grandes specialitet är fisk. Huruvida det serveras piggvar, marulk, havsabborre eller någon annan delikatess beror på vad som håller högst klass i saluhallen samma morgon. Restaurangen har även ett par kötträtter för den som är mer sugen på en entrecôte eller lite iberisk gris. Kocken, Xavi Tranque, är en ung uppåtgående stjärna med stor erfarenhet från flera av Kataloniens bästa krogar.
Här serveras ni en trerätters middag med vin (utvalt av Boca Grandes sommelier) och kaffe. Efter middagen väntar hotellet på de av er som inte vill runda av er sista kväll på någon bar i närheten. Ett tips är att gå till en cervezeria och prova någon av de lokala ölen. Katalonien har, kanske något förvånade för en nordbo, en gedigen bryggeritradition med många mikrobryggerier med verkligt förstklassig öl.
Vill man ha en riktig upplevelse är ett besök på någon av Barcelonas cocktailbarer ett måste. Här verkar tiden ha stått stilla sedan Hemingway och grabbarna drack sina Gimlet och Manhattan på 30-talet. Allvarliga medelålders män i vita kavajer blandar till drinkarna och det är klassisk elegans som gäller. Att besöka en cocktailbar i Barcelona är en häftig och skön kontrast till myllret i storstaden.
Dag 4
Efter frukost har ni ett par timmar på er innan transfern avgår i god tid innan planet lyfter. Det är dags att ta farväl av Katalonien för den här gången och påbörja resan hem till Sverige.
Exempel på tillvalsaktiviteter:
Under konferensen bor du på Hotel Marina, Barcelona.
Hotel Marina****
Avenida Bogatell 64–68, Barcelona, Spain
Hotel Marina ligger nära Parque de la Ciutadella och bara ett par kvarter från havet. Hotellet har 204 rum samt 34 Junior Suites, alla med komplett badrum, direkttelefon, internetanslutning med bredband, minibar, satellit-tv, safetybox och aircondition. På hotellet finns relaxavdelning med jacuzzis, ångbastu, fitnesscenter, massage samt en swimmingpool på taket med en fantastisk utsikt över Barcelona. Dessutom finns fyra modernt utrustade konferenssalar med kapacitet på upp till 212 personer.
Besök gärna hotellets hemsida